品管經(jīng)理

目前公司是江西省著名的巧克力及巧克力制品生產(chǎn)企業(yè)。公司占地面積近30000m2，廠房建筑面積20000多?m2，其中加工車間面積6000多m2，倉(cāng)庫(kù)容量5000噸。公司員工300多人，擁有專業(yè)技術(shù)人員10多人。年產(chǎn)巧克力3000多噸，年產(chǎn)值約5000多萬(wàn)元，年創(chuàng)匯100多萬(wàn)元美元。?公司的廠區(qū)環(huán)境、廠房建筑、加工設(shè)備設(shè)施按《食品良好操作規(guī)范要求》、《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)登記管理規(guī)定》、《巧克力廠衛(wèi)生規(guī)范》及有關(guān)進(jìn)口食品衛(wèi)生規(guī)范的要求設(shè)計(jì)規(guī)劃和建造。廠房設(shè)計(jì)合理、設(shè)備布局科學(xué)，能確保巧克力及巧克力制品生產(chǎn)環(huán)境的安全衛(wèi)生，隔離污染。?公司的食品安全管理體系依據(jù)ISO22000標(biāo)準(zhǔn)、我國(guó)及進(jìn)口國(guó)有關(guān)食品安全的法律、法規(guī)的要求和規(guī)定，建立了針對(duì)巧克力生產(chǎn)從原料采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售全過程科學(xué)化、系統(tǒng)化和規(guī)范化管理規(guī)范和制度，包括書面的食品安全質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、良好操作規(guī)范（GMP）、HACCP計(jì)劃、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)程序（SSOP）和操作作業(yè)指導(dǎo)書等，對(duì)巧克力生產(chǎn)實(shí)施全過程衛(wèi)生安全控制，確保巧克力的安全與衛(wèi)生。?公司2006年，通過江西檢驗(yàn)檢疫局出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)，獲出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)證書；2009年衛(wèi)生注冊(cè)改為衛(wèi)生備案，通過江西檢驗(yàn)檢疫局現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，獲出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生備案證書。2006通過江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)許可證考核，獲的食品生產(chǎn)許可證；2007獲得自營(yíng)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)。?公司自成立以來，連續(xù)兩年被評(píng)為南昌市先進(jìn)企業(yè)，公司多次獲得消費(fèi)者信得過企業(yè)、光彩之星等榮譽(yù)稱號(hào)。“丹弗”牌巧克力遠(yuǎn)銷新加坡、泰國(guó)、澳大利亞、馬達(dá)加斯加、墨西哥和香港等國(guó)家和地區(qū)。?公司本著以誠(chéng)信為本，視食品安全為生命，以創(chuàng)一流的產(chǎn)品和一流的服務(wù)為宗旨，嚴(yán)格管理，不斷創(chuàng)新，確保產(chǎn)品合格率100%，顧客投訴率為零，食品安全事故為零。

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