潮庭食品有限公司于2005年，成立于素有“海濱鄒魯”，“潮菜之鄉”美譽的廣東汕頭。本著“潮汕美食、庭院飄香”品牌愿景，“潮庭”承繼潮汕傳統美食工藝，創新地將潮汕文化因素與現代食品標準相融合，磨劍十年，致力于潮汕美食在全國乃至全球的推廣。
????潮庭公司在致力于弘揚潮汕傳統美食與文化，同時也推動潮汕美食的創新和發展，“潮庭”旗下的食品，全部是潮汕人耳熟能詳的傳統美食，如：牛肉丸、墨魚丸、豬肉丸、魚丸、甜粿、鴛鴦卷、水晶球、荷蘭薯粿等獨具潮汕風味的地方特色美食。
????潮庭公司以誠信為本，堅持“真材實料才能生產出原汁原味美食”的理念，只有以“做自己愛吃的良心美食”為情懷，堅持良心與美食的理想，才能讓潮庭成為傳承百年的美食企業。
????在原材料的選擇上，潮庭精挑細選，不斷改善生產環境、采用先進生產設備，確保食品的衛生與安全。由于對食品衛生與安全的重視，潮庭公司于2007年率先通過質量技術監督局審核獲得生產許可證（QS）；2012年，“潮庭牛肉丸”獲得南方航空評審團一致認可，獲選為頭等艙食品，這也是高空萬里之上，能吃到的潮汕美食。經過幾年來不斷的努力與發展，潮庭公司先后與沃爾瑪（中國）投資有限公司（美資）、永旺（中國）投資有限公司（日資）、卜蜂蓮花(中國)連鎖超市有限公司（泰資）、百佳超級市場(中國)有限公司（港資）、大潤發零售流通事業股份有限公司（臺資）、華潤萬家股份有限公司（中資）等知名連鎖零售巨頭取得合作，產品進入各大型賣場進行銷售，取得驕人的成績，成為潮汕牛肉丸的知名品牌與代表性企業。
????潮庭食品憑借規模化的生產模式，科學化的管理制度，標準化的產品質量，成為“汕頭牛頭丸”的標準制定單位之一。此外，潮庭食品還是“汕頭牛肉丸制作技藝”非物質文化遺產的保護單位，潮庭食品創始人陳志斌先生為“汕頭牛肉丸制作技藝”非遺的第三代傳承人。
????2016年4月21日，潮庭食品正式掛牌新三板，成為全國“牛肉丸第一股”。
????（公司簡稱：潮庭食品????股票代碼：837143）企業文化
????一路走來，潮庭公司秉承弘揚潮汕文化與誠信的經營理念塑造『潮庭』品牌獨特的魅力，在目前這個對食品行業有特殊看法的大環境中，潮庭人本著“誠實做人，用心做事”的企業文化，通過不斷的努力與改進，把復雜的事情簡單的做，簡單的事情重復的做，重復的事情認真做到最好，用心經營使潮庭公司成為潮汕美食企業的典范。這也正如“潮庭”品牌愿景：潮汕美食、庭院飄香。是要讓這個土生土長的潮汕美食品牌，獲得消費者喜愛與支持，讓“潮庭”美食能在家家戶戶的庭院里飄香，成為代表潮汕美食的金字品牌。
