要求:
1.食品工程、藥學、生物等專業,大專及以上學歷;
2.具有相關體系內審員資格以及中級職稱或執業藥師;
3.三年以上食品、藥品企業質量部QA工作經驗。
4.
熟悉食品行業相關的法律法規、標準和規范的要求,具有較強的專業知識、技能和質量、安全與“量值”意識。
5.能在
GB/T1900
1
︰2016
、GB/T22000
:2006
的基礎上建立適合本公司規范化運行的質量與食品安全管理體系,并能保持其適宜、充分、有效、可控與完整性。
6.組織制訂管理體系文件并有效指導、監督其文件的執行。保證供方與購方及相關人員的合法性。對公司生產、經營與服務過程中涉及藥品、食品質量與安全的各個環節實施指導、檢查、跟蹤、驗證與監督,承擔并履行質量部門的職責與權限。
職責:
1
、質量方針的貫徹執行與質量目標的分解、實施、檢查、評價與效果;
2
、管理體系文件的編制、執行與保持持續改進;
3
、質量與食品安全管理工作運行情況:供方與購方的合法性與產品的符合性、質量信息與檔案、產品實現各環節、各過程的質量與安全管理、不合格品的確認與處置、投訴與調查處置、
AER
與產品召回、內審
/
管評與風險評估、質量與食品安全及衛生教育與培訓、質量基礎信息數據的管理等;
4
、來貨驗收與報檢、在庫養護與出庫復核、批號與標識管理及可追溯管理、五區三色與庫區衛生管理、人員衛生與產品防護管理的符合性;