崗位職責:
1、 完成公司下達的業(yè)績指標;
2、 采購及供應鏈評估引進及管理;
3、 制定課組商品結構框架,對課組發(fā)展方向及目標作規(guī)劃;
4、 保證商品品質與競爭力,對商品成本和定價進行評估、制定,研發(fā)新品及迭代。
崗位要求:
1、 高中及以上學歷,有三年以上熟食加工或西點烘焙崗位工作經驗,專業(yè)技能扎實熟練;
2、 有豐富的營運管理經驗,從事商超,加工行業(yè)、快餐行業(yè)等二年以上管理營運經驗;
3、 有采購及供應鏈管理經驗,善于談判,對市場有敏銳的洞察能力,對新品敏感;
4、 統(tǒng)籌能力強,對新的工作崗位富有挑戓精神;對數(shù)據敏銳,有一定數(shù)據分析處理能力;
5、 有激情為人正直,思想敏銳,思路清晰,創(chuàng)新進取;具有成本管控意識,維護公司利益。