任職要求：
1. 25--35歲之間，大專以上學(xué)歷，主修食品、生物或化學(xué)等相關(guān)專業(yè)；
2. 2年以上餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有外資企業(yè)或大型餐飲連鎖企業(yè)工作背景優(yōu)先；
3. 熟練電腦操作?良好的溝通表達(dá)能力?良好的團(tuán)隊(duì)合作精神
4. 可接受短期出差。
5. 工作細(xì)心，性格積極向上，有一定的抗壓能力。
工作職責(zé)：
1、監(jiān)督餐廳產(chǎn)品的品質(zhì)管理，追蹤餐廳對CSL標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，提升餐廳產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性和統(tǒng)一性?；
2、定期對餐廳制作的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量評(píng)估，監(jiān)督餐廳按照操作標(biāo)準(zhǔn)手冊的規(guī)定來制作產(chǎn)品?；
3、對評(píng)估結(jié)果進(jìn)行分析，加強(qiáng)對餐廳的輔導(dǎo)，提升/穩(wěn)定餐廳制作產(chǎn)品的質(zhì)量
4、根據(jù)規(guī)定的頻率/要求，及時(shí)完成上市新產(chǎn)品的品質(zhì)檢查工作，執(zhí)行QA檢查，確保餐廳為顧客提供安全衛(wèi)生的食品和整潔的用餐環(huán)境
5、對評(píng)估結(jié)果進(jìn)行分析，加強(qiáng)對餐廳的輔導(dǎo)，監(jiān)督餐廳食品安全與衛(wèi)生?,開發(fā)/管理當(dāng)?shù)叵x鼠害控制（PCO）服務(wù)商，追蹤蟲鼠害控制的效果，提升其服務(wù)質(zhì)量；
6、根據(jù)市場實(shí)際狀況，協(xié)調(diào)相關(guān)部門及PCO服務(wù)商共同完成市場的蟲鼠害防治工作?當(dāng)?shù)谾DA/衛(wèi)生監(jiān)督/質(zhì)量監(jiān)督等政府部門保持良好互動(dòng)，妥善及時(shí)處理與之相關(guān)的危機(jī)事件，為市場營造一個(gè)寬松的外部環(huán)境；
7、與當(dāng)?shù)谾DA/衛(wèi)生監(jiān)督/質(zhì)量監(jiān)督等部門保持良好的溝通渠道，宣導(dǎo)公司的食品安全與質(zhì)量政策，提升其對門店的信任度；
8、了解當(dāng)?shù)谾DA/衛(wèi)生監(jiān)督/質(zhì)量監(jiān)督等部門的工作動(dòng)向，適當(dāng)調(diào)整工作重點(diǎn)，為餐廳正常營運(yùn)提供寬松的外部環(huán)境?-及時(shí)完成新餐廳的餐飲許可證辦理工作；
9、妥善處理由于品質(zhì)問題引起的顧客投訴
10、處理與食品安全及質(zhì)量相關(guān)的危機(jī)事件。
工作地點(diǎn)：南崗區(qū)馬家街83-1號(hào)
聯(lián)系電話：0451-53638199-8002
福利待遇：
1、雙休、五險(xiǎn)、餐補(bǔ)、年假、婚假、喪假、法定假日、節(jié)日福利、公司旅游、優(yōu)秀員工港澳游等等。
2、待遇優(yōu)厚、繳納五險(xiǎn)、餐費(fèi)補(bǔ)助及帶薪年假等福利。
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