高級(jí)餐廳經(jīng)理

崗位職責(zé)：
1、了解食品、烹飪、酒水、營(yíng)養(yǎng)等方面知識(shí)，掌握餐廳?推銷技巧和服務(wù)心理學(xué)，善于交際，有叫好的協(xié)調(diào)能力，反映靈活；
2、精通餐廳服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)，熟知水、電、照明、空調(diào)等設(shè)施、設(shè)備，餐具的安全、衛(wèi)生、高效節(jié)約的使用規(guī)范，有組織、服務(wù)運(yùn)作的組織能力；
3、有較好的顧客溝通和員工溝通能力，能把握顧客需求和期望，以及餐飲市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，能較好地把握員工心理情緒和能力狀況，有組織和培訓(xùn)員工的經(jīng)驗(yàn)。
崗位要求：
1、身體健康，儀表端莊大方，形象氣質(zhì)佳。
2、有5年左右餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，通曉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，從事高級(jí)餐廳管理為佳。
3、大專以上文化程度，從事餐廳服務(wù)管理（經(jīng)理級(jí)以上）兩年以上，（有特別豐富該崗位工作經(jīng)驗(yàn)者，中專及等同中專文化程度可特招選用）。
4、認(rèn)同公司企業(yè)文化、理念；能以身作則、嚴(yán)于律自，具有良好的敬業(yè)精神,誠(chéng)信，注重工作結(jié)果。
5、具體***，以上薪資僅供參考。一經(jīng)錄用，待遇從優(yōu)。
公司目前在古田二路新建高檔綜合寫字樓，涵蓋商場(chǎng)、高級(jí)餐廳、5A級(jí)寫字樓等高檔設(shè)施。
晉升：餐廳經(jīng)理-見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)-店長(zhǎng)-總監(jiān)
工作地點(diǎn)：武漢市硚口區(qū)硚口區(qū)長(zhǎng)豐大道古田二路
面試地點(diǎn)：武漢市江岸區(qū)香港路遠(yuǎn)洋大廈24樓