PASCUCCI咖啡店值班經理

該工作職位要求在值班期間協助門店經理執行門店營運工作，從而為PASCUCCI?coffee成功做出貢獻。該職位負責部署伙伴并分配任務，以便伙伴可以為顧客營造并維持良好的體驗。該職位要求能按照PASCUCCI?coffee的指導原則進行示范和行動。其責任包括但不限于以下內容：1.在值班期間，指導各個工作站的伙伴減少“瓶頸”問題，并確保符合服務速度、清潔度標準及營運要求；2.通過為當班伙伴提供清晰、具體、及時和尊重他人的輔導和反饋，來創造積極的學習環境，從而確保實現杰出運營，并提高伙伴績效；3.對伙伴的想法、需要和關注表現出理解和關心，從而在團隊之間建立積極良好的關系；4.在值班期間內執行門店營運工作，按照工作分配負責開關店工作；5.遵循營運流程（包括：現金處理、安全和保安的流程）以確保值班期間所有伙伴的安全，在值班期間運用運營工具實現杰出運營；6.遵循所有的現金管理和現金收款政策，并確保當班團隊遵循正確的現金管理慣例；7.堅持正直、誠實和好學的工作作風，發揚PASCUCCI?coffee的企業文化、價值觀和使命。在客流高峰或突發事件時保持冷靜，以保持門店正常運營并為當班團隊做出積極的榜樣；8.以“顧客至上”的態度與顧客保持良好的交流，為所有顧客提供優質的服務。發現顧客需求并做出回應。在值班期間與伙伴相互協作，確保為所有顧客提供優質的服務；9.通過積極表揚出色的工作績效，并根據需要提供相互尊重的、鼓勵性的輔導，幫助培訓新伙伴。向門店經理提供關于值班期間伙伴工作業績的反饋；10.通過遵循所有的配方標準和陳列標準，為所有顧客提供品質如一的飲料、咖啡和食品，遵循所有產品的健康、安全和衛生原則；11.不斷評估環境和顧客的需求或暗示，預測顧客和門店的需求，將信息傳達給門店經理，使團隊可以做出必要的回應，以便在每次值班過程中創造杰出運營的優質環境。12.使用現有的組織工具并通過與門店經理協作，尋找新穎有效的表彰方法，來表彰和提高個人和團隊業績。13.通過了解伙伴士氣和業績的預警信號或變化，并將這些情況與門店經理進行溝通，以營造積極向上的團隊環境。14.遵守考勤紀律，并準時上班。