崗位職責：
1、根據公司年度發展規劃，協助部門總監一起制定、調整本中心年、月度工作重點計劃。
2、根據培訓體系五大模塊的要求，協助部門總監完善樓面培訓教材及課件，規范分店樓面培訓標準及要求，完善樓面培訓體系；協助部門總監完成陶陶居體系樓面人員晉級及晉升考核。
3、熟悉樓面服務標準及運作流程、規范，作好存檔記錄并下發各分店開展培訓，跟進培訓后落地情況。
4、根據《樓面五常管理制度》，指導分店開展五常管理工作，現場督導分店樓面日常運營工作，當天作出存在問題反饋并存檔備案，后續跟蹤整改結果。
5、根據每周運營中心轉發的會員消費滿意度及大眾點評進行服務問題匯總，與分店協商解決辦法，并將跟蹤結果匯總，每月16日前上報行政中心備案。
6、新店籌備工作：
a）跟進樓面各部門物資物料申購清單，跟進樓面所有物資物料的到位情況。?
b）協助部門總監制定樓面開業前培訓計劃，跟進培訓進度及培訓效果。?
c）完善總部高管、分店負責人通訊錄及門店所用的表格和資料，協助新店店長開業前期的工作對接。
d)?新店試營業期間駐店跟進樓面運營情況，及時總結并作出調整建議上報總監。
7、每周做好中心周工作計劃和周工作匯報，跟進各分店經理培訓導師的周總結及周計劃。
任職要求：
?1、酒店管理或餐飲管理專業大專以上學歷。
?2、具備5年以上樓面服務管理經驗或5年以上餐飲連鎖業營運經理管理經驗。
?3、具有較強的組織協調及領導能力。
?4、熟練運用WOPD/EXCEL/PPT等計算機操作知識。
５、具備良好的文字能力、語言表達、溝通能力及培訓能力。
