1、收集市場信息確定產品研發方向,從門店端可執行角度出發拆解產品,進行原料篩選、半成品測試、工藝測試、成本預算并最終完成產品研發;2、檢驗產品質量,食品或化學專業者優先;3、與供應商溝通產品需求,通過測試反饋產品改良方向,通過后制定產品標準并監控產品品質;4、接收市場一線反饋的產品改良需求,做出對應分析并進行產品改良及迭代;根據季節、地區不同開發新產品;5、與其他部門對接,包含與采購部門溝通原料、工器具及設備需求及成本,配合運營部進行產品宣傳圖拍攝等;6、對到庫產品進行逐一驗收,通過產品測試及應用測試反饋產品質量,并生成完整驗收報告。任職資格1、統招本科及以上學歷,食品科學相關專業畢業,有1—3年以上的食品研發工作經驗;2、對生產工藝有一定的了解,有餐飲研發工作經驗、大型食品企業研發工作經驗者優先;3、熟練操作Excel,Word,PPT等辦公軟件且具備一定的文字功底;4、有較強的溝通、協調、組織能力,邏輯思維敏捷;5、有強烈的進取開拓精神,熱愛食品行業,良好的心理調節和平衡能力;6、具備敬業精神和責任心,以及優秀的協調、溝通能力。相關福利:1.社保:繳納五險;??2.福利:生日禮金、節日、年終享受公司相關福利;????3.每月5日為公司表彰日,對員工所有各項積極向上的正能量行為進行公開表彰;每月15日為公司員工福利日,固定當日為每位員工發放福利;??4.宿舍:可提供食宿,宿舍有獨立衛生間、熱水器,日常生活設備齊全。