崗位職責:?1、根據公司的戰略目標,制定整體運營方案,完成運營目標;?2、實現餐飲品牌的全面連鎖拓展,在連鎖合作商業化過程中,展開品牌理念、品牌精神的導入,增加品牌的知名度、美譽度;?3、負責建設和發展公司線下運營團隊,組織開展員工隊伍培訓;?4、完善連鎖流程,連鎖制度,并對各區域品牌進行維護管理,進行品牌后期領域深化拓寬延展;?任職資格:?1、大專及以上學歷,市場營銷,連鎖餐飲管理相關專業;?2、10年以上餐廳管理從業經歷,連鎖餐飲機構人員優先考慮,待遇從優(高于同行水平);?3、熟悉店鋪終端營運管理,具備極強的組織能力、領導能力和良好的溝通技巧;具有卓越的管理和協調能力;?4、知識面廣,熟悉餐飲連鎖企業營運管理,熟練掌握餐飲管理與服務的專業知識和技能,通曉餐廳運營標準和要求,能制定各種餐飲服務、生產程序和規范,并貫徹執行;?5、具有敏銳的市場洞察力,具有食品加工、餐飲成本核算方面的知識,具備制定餐飲項目營銷方案的能力;?6、具有很強的計劃、組織、執行、協調能力,良好的語言表達、溝通能力,具備處理突發事件所需要的技巧和方法;?7、能適應快節奏的工作和較大的壓力;有實際的成功管理案例者優先;